fc2ブログ
2023 051234567891011121314151617181920212223242526272829302023 07

器が小さい

近頃、料理を出す店に星をつけたりするシステムがあるそうな。
もちろん私はそんなお店に入ったことはない。
なぜ、行かないのか。
高いとか遠いとかが理由ではない。
バランスが悪いからだ。

そう、星がもらえるような上品でおしゃれなお店に、
私のような下品で非しゃれで薄くて太い男がいくとバランスが・・・

ちがーう!

私が言うのは、料理と器のバランスのことだ。
こういうお店では、大きな器にほんの少しの料理を乗せる。
まるで「ちょっとこぼしちゃった」ぐらいの量だ。
小柄な人なら、料理の横で相撲ぐらいとれそうだ。
まさに皿汚し。
洗う者のことも考えろ。

「どうぞ、器も楽しんでください」
なんて言い草があるか。
皿を楽しませたかったら、回して見せろ!
どんぶりを楽しませたかったら、さいころを使え!
おしゃれ小鉢は金銀パールプレゼントしろ~!


そういった家柄であるので、我が家の盛り付けは大胆かつ繊細だ。
理想は、ちょうど山盛り。
ここで、どの器を選ぶかが問題になってくる。

なぜか、いつもどっさりできる我が家の料理。
だからといって、やたら大きな器を使うと怒られる。
「こんな洗いにくいものを使いやがって」

で、小ぶりな器を使って、ひとつに納まりきれないと、
「ひとつの料理で、二つも洗い物を作りやがって」
と怒られる。

だから、結局なるべく小さな器に高層化、ということになる。
まるで都会の土地事情だ。

しかし、この判断がまた難しい。
「よし、この量ならこの器に収まるぞ」
と盛り付け始めたら、どんどん汁が出てきてあふれそうになるときがある。
仕方なく、もうひとつ同じ器を出して二人用に分けると、
器の割に料理が少なくなってしまう。

こんなときは、
「大きな器を二つも汚しやがって」
と二倍怒られるのだ。


『洗う人』が『荒れる人』になるには、大きさや数ばかりが問題ではない。
形状も「怒り因子」の大きなポイントだ。
複雑な形のもの、持ちにくいもの、深いものは嫌われる。

私が昼休みに使ったキャンプ用の先割れスプーンは使用禁止になった。
プロテイン用のシェイカーも嫌われている。
先日「マイ箸」を買ったのだが、その箸箱もにらまれた。

なので私は『ランチジャー』なんてものでお昼を食べている人が、
不思議でたまらないのだ。





↑おかわりするけどクリックしてね






スポンサーサイト



[ 2007/11/27 00:09 ] 世間話 | TB(0) | CM(4)
すでに…
名前を再入力しなければならいほどご無沙汰して
申し訳ありませぬ。
うちは食洗器です。
それでも、定形外だと
うまく収まらないので
イライラします。
ランチジャーを
あむさんは持って行くこともありますが
これはまだよし、
ちっこいタッパーのフタが
食洗器内で下におっこちて
「変な匂いがする」と
思ってみると
電熱のところにフタがあたって溶けてたりします。
溶けなくても熱湯で変形して上下あわなくなったりね。
あと、カレー鍋とかも
暴れる要因になります。

私もほんのちょっぴりのおかずはむかつきます。
軽井沢での結婚式なんか…
高いばっかりで
量もこないわ、数もない。
あんまり食べるものがなさすぎて
隣のテーブルのばーちゃんが
バターの塊をフォークで
つついて食べているのを目撃したことあります。

うちの晩ご飯は
「1あむさんおいしい」です。
「おいしい、おいしい」の
「2あむさんおいしい」を目指してがんばりまっす。
[ 2007/11/27 12:36 ] [ 編集 ]
ちょっとづつ 好きですねん
器が次々出てくんのも。

トータル量が確保されてて ウチが洗うンでなかったら。
[ 2007/11/27 23:35 ] [ 編集 ]
医者ともあろうものが
かかりつけのセンセの奥様が そっと ゆうてはりました。

おふたりが まだ学生さんやった時代

下宿に遊びいったら ご主人(後の)が カレーを作ってご馳走してくれて 美味しかった。

後日また遊びにいったら カレーを煮てはったンが (昔よくあった)金属製の洗面器で しかも、それに石鹸タオル入れて、銭湯に出かけるとこやった、て。

こだわらないなら、ここまで。
[ 2007/11/27 23:40 ] [ 編集 ]
のん太さん>
あ、タッパーがふたと合わなくなるってことは『よんごひんご』ですね!
食洗器もいろいろトラブルがあるのね。
カレー鍋は確かに荒れる元ね。
でも、三日ぐらい持つから我慢ですよ。
ちょっと料理はイヤですね。
それなら幕の内にしてくれって思います。
あむさんはしあわせね。
きっと、口に出さないだけで、
「6あむさんおいしい」ぐらいになってますよ。

かめさん>
トータル量の確保と洗わずにすむという確約ね。
あと、テンポよく出てくれるなら我慢しようかな。
でも、洗面器が器だとわずかな量では納得できませんな。
いやしかし、すごいお方です。
究極の使いまわし。
まさか手を消毒する白いヤツでは・・・
[ 2007/11/28 02:07 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

プロフィール

こみ

  • Author:こみ
  • 三重県在住。
    妻のちづると二人でダラダラ暮らしています。
    晴耕雨読が理想です。
    記憶を自在に操る一人暮らしの母のところへ通ったりもしてます。


    ※はじめてご利用のみなさまへ※
       ★おヒマならこみ箱★
     ★こんなんですがギャラリー★


    ↑いい人はクリックしてね。
    人気ブログランキングへ



月別アーカイブ
ブログ検索
ブロとも申請フォーム