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最少仮眠の日曜日

朝8時前に家を出る。
年に二回の班長さんの仕事、消防ポンプの点検だ。
幸い20分ほどで終わったので、いつもの時間に実家に行ける。
いや、すでに着替えていたのでいつもより早く行けそうだ。
午後が忙しいので実家でお昼を食べない予定だ。

畑でダイコンを2本抜いて実家に向かう。
母を連れてスーパーへ。
いろいろ買ってもらって、帰宅する。

ちづるとお出かけ、なか卯で昼食。
畑でダイコンを収穫。
ホームセンターで土を買う。
スーパーで食品を買う。
いつもの居酒屋の女将さんの家にダイコンを届けて帰宅。

アイスクリームを食べて一服。
このまま仮眠をしたいが、がまんして外に出る。
ソラマメとスナックエンドウの苗を大きいポットに移し替える。
本当は畑にいなきゃいけないのだが種蒔きを忘れていたのだ。
土を増やして防寒のつもりだ。

作業を終えて家に入る。
仮眠したいところを我慢して、二階の自分の部屋で腹筋をした。
下りてきたらホットカーペットでちづるが仮眠をしているではないか。
4時50分、よし、笑点が始まるまで仮眠しよう。


アラームが鳴った。
台所に向かう。
最近、あまり食べなくなったのか、飲みに行ってばかりなのか、食材があまり減らない。
例えば、母が毎回買ってくれる牛肉のパックも先週のがサラのまま残っていた。
日持ちするものはいいが、それでも一週間たったら食べてしまった方がいい。

まずは先週収穫したコカブだ。
クリームシチューにするつもりでルゥまで買ってあるのに放置してあった。
カブの皮をむくのが嫌いなのだ。
その皮向きに取り掛かる。
ニンジン、タマネギ、ホタテ、シメジを寸胴鍋に放り込んで煮る。

その間にもう一つの処分品、ちりめんじゃこだ。
半分はダイコンおろしで食べたが、あと半分が残っている。
海鮮ものだからもう火を通した方がいいかもしれない。

先週のダイコンも一本だけ残っていた。
これをおろして、小麦粉と片栗粉、刻みネギと紅ショウガ、麺つゆを混ぜる。
フライパンにごま油を引いて、お好み焼きのように流し込む。
その表面にちりめんじゃこを敷き詰める。
これをうまいこと裏返す、さすがワシ。


お好み焼きじゃない


夕食はコカブのホワイトシチューとジャコダイコン餅。
恵方巻よりずっといい。





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気をつけて

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[ 2019/02/04 06:50 ] | TB(0) | CM(4)
正しい処分
お腹の中へ、(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
美味しそう。

が、今日の絵はうわ~(@_@;)
[ 2019/02/04 07:08 ] [ 編集 ]
こみさん
写真について・・・
お皿を全て入れ込むことない構図です
それがお洒落です
焦げ目もくっきりと撮影されています
お皿を置いた場所にも工夫が見られます
素敵なお料理写真ですね
[ 2019/02/04 20:00 ] [ 編集 ]
ホンマ美味しそう
ウチもしてみよー
へてから、写真撮って姫さまに褒めてもろて💌

カブの皮は細かく刻んで、きんぴらにすると美味しいのやけど
あ、剥く段階で既にイランのか
[ 2019/02/04 22:58 ] [ 編集 ]
猫団子さん>
処分、といったら怒られるかも。
ありがたくいただきましたー
でも、ジャコがみんなこっちを見てるのよね~
モノがつかみやすい手になったかも。

りらさん>
オシャレと言われると恥ずかしいなあ。
モノがお皿より大きくなっちゃったんですよ。
偶然うまくいっちゃったのかな。
また次の偶然を狙いますね~

かめさん>
あんまりうまそうにできたので撮ったんですよ。
ダイコンベースでいろいろなバージョンができそうでしょ。
カブは厚く剥かなきゃいけないでしょ。
皮は土に戻ってもらいます。
[ 2019/02/07 21:45 ] [ 編集 ]
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プロフィール

こみ

  • Author:こみ
  • 三重県在住。
    妻のちづると二人でダラダラ暮らしています。
    晴耕雨読が理想です。
    記憶を自在に操る一人暮らしの母のところへ通ったりもしてます。


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