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三回勝つために

ここでは、三回勝つために に関する情報を紹介しています。
日本という国は食であふれかえっている。
世界中のあらゆる食材や料理を食べることができる。
あまりにたくさんの食べ物が集まってきて、おかしなものが現れてきた。
今日はその中の一つをご紹介しよう。
それは名前を“カツサンド”という。

カツサンドとはトンカツをパンで挟んだものだ。
ただ、他のサンドイッチとは理屈が違う。
誰が考えてもわかることだと思うのだが、トンカツはパンにはさむのに向いていない。

肉の柔らかさとかソースの味などという食べてわかる部分を別にして、
カツサンドの値打ちが上がる要素は何か。
それはカツの厚さだ。
カツが厚ければ厚いほど、そのカツサンドは高級ということになる。

サンドイッチというのは中身が厚くなれば厚くなるほど不安定になる。
だから、厚いサンドイッチを作る場合は、中の具を均一に広げる必要がある。
ところが、トンカツは広げることができない。
サンドイッチにふさわしい食材の形が“パー”だとしたら、
分厚いトンカツは“グー”ということだ。

さらに言うなら、トンカツは四角くない。
これは食パンになじまない。
ハムならば、二枚使うとか、半分に切って背中合わせにするとか、いろいろ方策がある。
トンカツは、無理やりはさんじゃう、しかない。

この不具合を隠すのと、カツサンドの売りである肉の厚みを見せる手段がチョキ、
つまり、半分に切ることだ。
カツサンドは確実に半分、あるいは三つに切ってあり、
その切り口を上に向けている。
それが、カツサンドのポーズなのだ。

これは消費者をだます手段でもある。
パンにカツが挟まってない部分を見えなくしている。
この形になったカツサンドは、確実に上げ底になっているということだ。
たいていのカツサンドは、パンにはさまれた状態で空中に浮いている。


さて、以上のことを踏まえて、
カツサンドが奇妙な食べ物だという説のメインはここからだ。
あらゆる食べ物はなるべく口に入ってくるように食べる。
だが、カツサンドのカツだけは、口から押し出すように食べるのだ。

先に述べたように、カツサンドにはサンドになってない部分が多い。
カツサンドをそのままの形で食べていくと、最後にパンだけを食べる羽目になる。
その時に感じるのは残念な気持ちだけだ。
だから人はなるべくカツを均一に食べたくなる。

そもそも、濃厚なカツと淡白なパンを同じスペースずつ食べていくのは無駄が多い。
カツの味で、もっと多くのパンをかじれば、食べるバランスが良くなる。
だから、人はカツサンドを一口齧るたびに、カツを外に押し出していく。
いわば、ハンバーガーの中身が飛び出していく現象をわざと作り出している形だ。

それは、カツを移動させて調節しているのだ。
場合によっては舌でカツを向こうに押しやる場合もある。
そうしながら両手でカツが飛び出さないように握力も微調整する。
ともかく、最終的に最後の一口にもカツが存在するようにしたいのだ。

ね、みんなそうしてるでしょ。







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しばらくあいこしてた
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コメント
この記事へのコメント
カツサンドを食べたことがないわ
この記事で思い出した。
半沢直樹で主演の堺雅人さんが差し入れしたカツサンドが美味しかったという話なんですけどね。
みなとみらい線 元町・中華街駅 元町口 徒歩2分にある「浪漫館横浜 元町本店」の手づくりヒレカツサンド(1個 350円)が一押しだそうです。
だれか伊勢の地にまで差し入れしてくれませんか?

トケ井にヨンホンゲ、手でじゃんけんするんじゃなくて、足ですればいいんじゃない?
子供のころやりませんでした?
直立がグー、前後に開いてチョキ、横に開いてパー。
2013/10/30(水) 07:34 | URL | 猫団子 #mQop/nM.[ 編集]
あー 猫団子さんに先こされたー(笑)
わたしもすぐ思った
足があるじゃんって!
こみさん、ダメねー 
2013/10/30(水) 12:04 | URL | Lily姫 #-[ 編集]
同感
以前からあの、落ち着きのワルい挟まり具合、油もンとパンの相性の悪さ、冷えて固まった肉と脂身…あんまり感心でける食物ちゃうと思てましてん

猫団子はん、元町にそないなカツサンドあったン、知りませんでしたわ
少なくとも金沢区にはその話はきてまへんで
こんど調査してきますー
送り先は、こみさんに聞いたらわかるやろか
2013/10/30(水) 22:52 | URL | かめ #-[ 編集]
こみさん
何だかんだと言ってみたところで
結局
カツサンド食べてるでしょ・・・
矛盾してるみたい・・・
2013/10/31(木) 06:11 | URL | 香月 りら #sSHoJftA[ 編集]
宛名
三重県明和町斎宮
猫団子
〒やったらこれで届きます。
宅配便系は…どうやろ?
2013/10/31(木) 07:29 | URL | 猫団子 #mQop/nM.[ 編集]
おそくてすーみませーん
猫団子さん>
食べたことがないですと?
それはもう送ってもらわななりません。
さいわい、中華街あたりをうろうろしている人を知っていますぞ。
足じゃんけん、人前では恥ずかしくてできませんなあ。

Lily姫さん>
トケ井にもできるかな?
グーとパーの区別がつきにくいし、
チョキだとこけそう。

かめさん>
でしょー。
でも好きなの。
あんがい安物の薄っぺらいやつの方が合ってるかもね。
とりあえずリサーチをよろしく。
2013/10/31(木) 20:11 | URL | こみ #tHX44QXM[ 編集]
りらさん>
矛盾はしてないんですよ。
カツサンドをかじりながら、
カツサンドの存在意義を考えているのです。
いわば哲学、かな。
私の存在意義が薄くなりそう。

猫団子さん>
あらら、公表しちゃいましたね。
どうですみなさん、
猫団子さんは伊勢神宮ゆかりのすごいところにお住まいなんですよ。
2013/10/31(木) 20:14 | URL | こみ #tHX44QXM[ 編集]
航空写真には田畑ばっかり写ってますねけど
源氏物語、伊勢物語、万葉集…
凄惨な権力闘争と絢爛たる文化、人と神との壮大な古代ロマンを秘めた里やね

町役場サイトの斎宮クイズもしてみましたでー

数年前、近鉄で前を通って『降りたい見たい』思た場所やわ、ウチ、中学生ん時から、源氏物語にハマってます

斎宮にならはる宮サンは、お美しい方々ばかりでしたやろ
今も昔も美女の条件は豊かな美しい髪
おんなし皇女でも、京都の三千院の門跡みたいな、尼さんにならはるのんとはちゃうから、ふさふさ、つやつやと長い御髪を結い上げて天照大御神にお仕えしはったんやろね

何をコメントしてもカミとか毛ぇとかへ行き着く、伊勢は不思議なとこやね

2013/11/02(土) 00:48 | URL | かめ #-[ 編集]
田畑ばっかり
近鉄線の南側の街道が参宮(さんぐう)街道ですわ。
近鉄は各駅停車しか止まりませんのでご注意。
2013/11/02(土) 08:43 | URL | 猫団子 #mQop/nM.[ 編集]
かめさん>
そうです。
だから猫団子さんはいつも長靴みたいな帽子をかぶってるんですよ。
伊勢大祭りでは斎宮行列があったけど、
あのお姫さんが猫団子さんやったんやろか。
ちなみに、伊勢が不思議なんじゃないよ。

猫団子さん>
参宮街道、昔の趣がのこってるよね~
ところで近鉄って通勤時間以外は、
松阪~伊勢は止まらんよね。
ちょっと長すぎん?
2013/11/03(日) 17:15 | URL | こみ #tHX44QXM[ 編集]
長靴みたいな帽子って烏帽子のこと?
あれって、男性の被りもんやん。
烏帽子は本来、髻の根本に紐結び付けて固定したそうですよ。
ヨンホンゲに固定だと毛根への負担が半端ない気がするなぁ。
ワタシはお姫様じゃありませんわ。
女官にもなれんと思いまする。

近鉄普通列車は通勤時間以外はおよそ30分間隔で止まりますよん。
2013/11/03(日) 19:35 | URL | 猫団子 #mQop/nM.[ 編集]
猫団子さん>
あの帽子、正月に内宮本殿に参ると、
神殿横の小屋にいるんですよ~
ぎょ、そんな不安定な固定法とは!
近鉄の件、言葉足らずでした。
急行が伊勢から松阪まで止まらないって、間が長すぎると思ったのよ。
ちなみに、朝熊と池ノ浦も長いよ。
2013/11/04(月) 20:39 | URL | こみ #tHX44QXM[ 編集]
乗り替えサイトで調べてみた
12時過ぎに元町中華街駅から乗車すれば、16時半には斎宮駅に到着。浪漫館のカツサンドはテイクアウト可能。
2013/11/07(木) 00:34 | URL | かめ #-[ 編集]
かめさん>
では、こちらにおいでの際は、伊勢うどん食べてってね。
帰宅は10時ごろかなあ。
2013/11/07(木) 22:09 | URL | こみ #tHX44QXM[ 編集]
伊勢うどん美味しいわあ
食べてその日のうちに帰れそうやね
新幹線と近鉄の足の早いこと、接続のえーこと
おんなし横浜市内、直線30キロあまりの職場からの帰りが、接続悪うて2時間近くかかりますねんで
ハマは田舎ですわ
(`Δ´)

元町中華街(モトチュー)から斎宮までかて、新横浜にたどり着くまでに1時間近くかかりますのや
もー、伊勢に通勤したろうか…
2013/11/08(金) 10:31 | URL | かめ #-[ 編集]
かめさん>
都会ってどこでもドアがあると思っちゃだめなのね。
市内で二時間なんてびっくりだわ~
ただし、こちらは本数が少ないけどね。
ぜひ伊勢に通勤して~
毎日お土産もって。
2013/11/09(土) 21:38 | URL | こみ #tHX44QXM[ 編集]
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